Terus terang dari dulu aku paling ga PD kalo disuruh bikin nasi goreng. Ga tau kenapa menurutku nasi goreng buatanku rasanya ga enak! Ga sedep gitu. Emang sih sepertinya simple, cuma goreng2 bawang, campur nasi dengan kecap, bumbu penyedap dan garam. Jadi deh! Tapi tetep aja aku belom nemu rasa yang pas seperti yang aku inginkan. Makanya aku kalo lagi pengen makan nasi goreng minta suami bikinin. Untungnya si-Aa yang emang dasarnya suka nasi goreng dengan senang hati bikin nasi goreng dengan eksperimen sesukanya. Dan hasilnya ENAAAKK :))).
Semakin kemari semakin penasaran... kenapa yaa aku ga bisa buat nasi goreng seenak yang aku bayangin. Mirip2 nasi goreng ala Cak Heri. Dari nyoba pake bumbu2 siap pake sampe ngeracik sendiri teteup kurang okeh :(. Mungkin karena desperado setiap mau nasi goreng minta bikinin Aa-nya. Bukan apa2, rata2 nasi goreng di Bali semuanya nasi goreng merah (khas jawa timur). Lama2 aku ga doyan, eneg. Repot deh :(.
Setelah pencarian yang cukup lama... akhirnya, sekarang aku udah bisa bikin nasi goreng enak. Hehehe... ternyata rahasianya hanya KECAP ASIN. Sebenarnya sih Aa udah sering banget nyaranin aku kalo bikin nasi goreng pake kecap asin, cuma aku ngeyel karena takut nyoba hal baru. Karena seumur hidup aku ga pernah pake kecap asin kalo masak (ya iyaa laahh... masakan padang mana ada yang pake kecap asin :p).
Problem solve, i'm happy ;))).
